Hi ich bin Ronak, 29 Jahre alt und habe den Schritt in die Selbständigkeit gewagt und mir meinen Traum von einem eigenen Café ermöglicht.

 

Studiert habe ich Fashion, Luxury and Retail Management in Düsseldorf und New York und habe im Herbst 2019 meinen Abschluss absolviert. Schon während meines Abiturs konnte ich erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln und auch in meiner Studienzeit fiel die Wahl meines Nebenjobs auf die Gastronomie.

 

Im Frühjahr 2022, nach einer langen Zwangspause durch Corona, wurde die Idee “Soulbrunch-The Boho Taste” geboren. Nach knapp 1 Jahr harter Arbeit, viel Geduld, Leidenschaft und die Liebe zum Detail eröffnete die Soulbrunch dann am 03.10.2022 die Türen im Herzen von Düsseldorf.

 

Soulbrunch ist für mich ein Ort, an dem PASSION, DESIGN & QUALITY meine Visionen vereinen. Dabei geht es bei Soulbrunch um Essen für die Seele in einem gemütlichen Ambiente und erstklassigem Service. 

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Der einzigartige Boho-Stil strahlt eine gewisse Ruhe aus und bietet somit den perfekten Rückzugsort für einen ausgiebigen Brunch. Als absoluter Foodie war schon immer ein großer Wunsch von mir, selbst Gastgeberin zu sein und somit den Gästen ein unvergessliches Soulbrunch Erlebnis zu bieten.